Колко от вас са чували за цалашишкия бабек? Или само за бебек? Това е традиционно българско месо изделие, което се предлага под формата на фуска или суджук. Прави се от свинка кайма, премесена с червен и червен пипер и с други съставки, които цалапичени и други майстори на месото пазят в тайна. Бабекът се отличава [...]